「糖尿病はインスリンの問題」――本当にそうでしょうか？ 「糖尿病はインスリンの問題」 多くの人が、そう考えているのではないでしょうか。 実際、血液中のブドウ糖が増えすぎることで全身の血管が傷つき、 さまざまな合併症を引き起こす糖尿病は、 長年にわたり血糖値を下げるホルモン「インスリン」の機能不全が原因だと考えられてきました。 しかし近年、その常識を覆す新た…
精密栄養カウンセラーのKenです！ 今日は少しだけ、 日本人の「健康」についてのお話をさせてください。 もしかすると、 「え、そうなの？」 と感じる内容かもしれません。 でも知っておいてほしい とても大切な視点です。 より良い健康は、 病院や薬局からではなく、 毎日の「食事」から始まります。 これは、 私個人の意見や感覚の話では…
